韭菜客
粉絲適量
蛋
酵母革蘭氏
面粉
糖、鹽、雞精、味精、食用油
韭菜雞蛋粉絲包子怎麽做？
將酵母加入面粉中，與水混合，翻炒。
煎蛋，放涼備用。
粉絲用開水浸泡十分鐘，撈出切碎備用。
韭菜切碎，將韭菜粉、粉條粉、煎蛋放入盆中，攪拌，倒入食用油，攪拌均勻，加入少許白糖提鮮，加鹽、雞精、味精拌勻。
把面團擠好，搟成塊，包成包子，在鍋裏醒發五分鐘。
火十分鐘，關火，悶五分鐘。包子出鍋了。