酒，枸杞，姜多點，8瓣大蒜和蔥花。
鹽肉骨茶可以用肉骨茶包裹。
白蘿蔔適量
雲南建水蒸鍋——湯骨白蘿蔔怎麽燉？
準備好材料，洗幹凈放入鍋中。
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這種肉骨茶的味道主要是胡椒。
8瓣大蒜
先大火，再小火，蒸1.5小時左右，最後放點鹽，撒蔥花。
技巧
喜歡鹹的，就在蘿蔔的骨頭上撒點鹽。