主料
菠菜
150g
羊肉丸子
50g
羊肉
100g
輔料
油
適量
鹽
蔥
糖
醬油
步驟
1.羊肉片。
2.羊肉丸子。
3.焯好的菠菜切大塊。
4.切蔥花。
5.在鍋裏倒入少許油。
6.放入蔥花,加少許糖。
7.加少許醬油。
8.倒入半鍋水。
9.待水溫升高下入羊肉片和丸子。
10.加壹勺鹽。
11.下入菠菜。
12.待湯燒開即可關火出鍋。