材料
西米50g，冰牛奶2盒，150g棉糖。
工作方法
1.再往鍋裏倒壹點水，燒開。
2.鍋燒開後，倒入西米煮。燒的過程中不要蓋，用筷子在鍋裏攪拌，不要碰鍋。
3.煮8分鐘左右，關火蓋好，悶10分鐘。
4.把西米和鍋裏的水分開，把西米放在容器裏，加入涼開水，放在冰箱裏冰上幾個小時。
5.食用時加入適量的冰牛奶(或冰椰子汁)和棉花糖拌勻即可食用。