因為其中含有的醇提取物可能導致胎動不安，嚴重的還可能造成流產，孕婦可以在孕中期和孕晚期少量食用薺菜餃子，主要功效，如下：
1、薺菜中含有的乙酰膽堿，有降低膽固醇的作用，孕婦適量食用薺菜餃子有降血壓、降血脂的功效。
3、懷孕期間孕婦容易出現便秘的癥狀，薺菜中含有豐富的粗纖維，能促進大腸蠕動和身體新陳代謝，有效緩解孕婦便秘癥狀。