佐料
鴿子
400克
香蕈
200克
精力
適量的
鹽
烹飪酒
催乳鴿湯的具體步驟
1.配料準備好了
2.先把鴿子洗幹凈，剖開肚子取出裏面的雜質，保留鴿子的肝臟。
將它切成小塊
4.將蘑菇洗凈備用
5.生姜切片備用
6.先把鴿子焯壹下。
7.將焯水後的鴿子倒入砂鍋中，加入適量的水，放入姜片，大火燒開，再小火煨約1小時。
8.把洗好的蘑菇放進去。
9.繼續燉40分鐘左右。
10.美味的鴿子湯就可以了。