材料:1把粉絲，250克白菜。
輔料:清水1L，蔥花3g，食用油5ml，鹽2g，生抽5g，淡醬油5g。
1.將粉絲放入容器中，倒入清水，浸泡粉絲至粉絲膨脹。如下圖所示。
2.準備蔥花，白菜切絲，粉絲對半切備用。如下圖所示。
3、鍋中倒油，放入蔥花，很燙。如下圖所示。
4.倒入卷心菜，攪拌均勻。如下圖所示。
5、加入鹽、醬油，翻炒均勻。如下圖所示。
6、加入粉絲、醬油，翻炒均勻。如下圖所示。
7、制作完成，成品。