壹個菠蘿
300-400克年糕(視菠蘿大小而定)
適量的糖
菠蘿年糕怎麽做?
因為沒有拍過程,只拍了炒的~好吃又簡單!
將菠蘿切成小塊,用鹽水浸泡十分鐘左右。
將年糕放入熱水中,浸泡壹會兒,變軟,取出後放入冷水中浸泡壹會兒。不會花很長時間的。
大火,放油,油鍋熱的時候放入菠蘿(小心漏油),翻炒,加入少許糖。
菠蘿變軟後,倒入用冷水泡過的年糕,根據自己口味放糖就行了~沒別的。年糕熟了,就可以煮了。