蒸餅(不送蛋清)？
1.準備食材。吉士粉用完了(用吉利粉代替)。
2.雞蛋完全打散後，加入幾滴檸檬汁除臭，然後繼續攪拌至融合，盡可能將雞蛋打成大氣泡。
3.加入所有原料混合攪拌在壹起(如果糖不是棉花糖，第壹步用蛋黃油乳化攪拌，備用。
4.模具刷壹層油，倒入面糊9分鐘。
5.水燒開後，蒸15分鐘，燉2分鐘。
6.蒸餅做好了。