所需材料:雞腿、蔥、小蔥。
1.雞腿去皮，去骨，切丁。
2.加入壹勺嬰兒醬油，壹勺蠔油，適量蔥姜。
3.抓起來腌制10分鐘。
4.鍋中倒入油，放入蔥段和小蔥段，小火翻炒，炸至棕色。
5.加入雞腿翻炒至變色。蓋上蓋子燉10-15分鐘。
6.烹飪前撒上芝麻。
三色炸蝦。
所需材料:玉米、黃瓜、蝦、胡蘿蔔。
1.鍋裏放油，把菜丁放水裏。
2.加入蝦，煎至熟。
3.倒入果汁(澱粉+醬油+水)。
4.翻炒至濃稠。