如何做好魚腩，豆沙和魚腩的常見做法

1.準備材料:豆腐、桂魚肫、姜末、蒜末、豆豉、蔥白。

2.腌桂魚胸肉，糖，鹽，醬油，料酒，油。

第三步:將豆子舀入水中

4.準備好的材料

5.將桂魚兩面煎至金黃色。

6.把炸好的鯧魚放在盤子裏備用。

7.鍋中熱油炒豆豉、蒜、姜。

8.在鯧魚中加入少許米酒。

9.放入豆腐腦，加入適量清水，加入少許蠔油，蓋上鍋蓋燉。

10.關汁，放入紅辣椒絲和洋蔥絲，翻炒均勻，關火。

11.豆蔔桂魚