雞蛋,2克食物
半斤低筋面粉
2湯匙油
3勺糖
2克發酵粉
食譜做法:
1.準備食材。
2.將雞蛋、油和糖攪拌均勻,加入低筋面粉和泡打粉。
3.醒半小時,切條。
4.用手拿壹根小長面條,擠壓拉長。
5.將兩邊向上擰成壹個麻花。
6.兩邊擰第二個麻花。
7.擰了幾個麻花。
8.鍋裏油七成熱,將炸好的麻花翻面至熟。
9.油炸麻花,讓它冷卻。