工具/材料:香椿芽壹把,豆腐半斤,鹽少許,香油少許,味達美2勺,醋少許,蒜少許,水,刀,鍋,盤子。
1.香椿清洗幹凈,去頭。
2.將水煮沸壹分鐘。
3.切香椿。
4.將大蒜切成小塊。
5.將豆腐切成小塊。
6.豆腐煮壹分鐘,撈出備用。
7.依次加入豆腐、香椿、蒜。倒入味大美,醋,鹽,香油。
8.攪拌均勻。
9.春天最新鮮的味道是原汁原味的香椿芽。
1,燉牛肉的最佳調料有:草果、豆蔻、香葉、茴香、胡椒、肉桂、丁香等。妳需要註意的是,不能放太多香料,否則會適得其反。比如豆蔻和月桂放多了,會讓牛肉變苦。
2.燉牛肉是以牛排骨為主料,以醬油、鹽、蔥、甜面醬、蒜、姜、花椒、大料、丁香、肉桂、豆蔻、砂仁、肉桂、白芷為輔料的簡單家常菜。適合身體虛弱和病愈的人。色澤鮮紅,柔軟細嫩。膽固醇高的患者不宜