土豆粉怎麽做蒸餃？

準備材料:大白菜100g，肉末100g，土豆粉150g，姜末5g，蔥花10g，鹽3g，雞粉2g，醬油10g，香油5g，清水550ml。

先保留姜末和蔥花，大白菜切絲；

2.倒入肉末、姜末、蔥花、鹽、雞粉、生抽、香油，攪拌均勻，倒入白菜絲，攪拌均勻；

3.倒入50毫升土豆粉和清水，攪拌成絮狀，抓勻；

4.將面團均勻攤在砧板上，將面團放入劑中，壓平成面團；

5、包餡，包餃子；

六、清水500毫升，蒸65438±05分鐘；

七、最後壹道菜可以吃了。