河蝦的做法，如何在補鈣防衰老的同時讓水煮河蝦變得美味？

佐料

河蝦

150g

佐料

烹飪酒

適量的

鹽

適量的

精力

適量的

大蒜葉/芽

2件

煮蝦步驟

1.準備好食材，洗凈備用。

2.將蝦用適量的醋、黃酒、姜片、蒜鹽腌制15分鐘。

3.固化後倒入鍋中，加入適量冷水。

4.小火煮至滾動，用鏟子來回攪拌幾次，繼續煮兩分鐘。

5.快好了，加入剩下的蒜根。

6.壹碗水煮蝦就好了。