這取決於雞蛋的大小。
1，雞蛋的大小與品種有關。比如柴雞產的蛋壹般都比較小，單個重量在40克左右。如果壹個雞蛋40克，那麽大概有25個雞蛋1公斤；
2.另外，蛋雞產的蛋比較大，單個重60克左右。經計算，約有16-17個雞蛋，重量為1公斤。
3.還有壹些比較特殊的雞蛋，比如:雙黃蛋重80克左右，1斤裏大概有12-13個雞蛋；新生雞蛋單個重量小至20-30克，1 kg有40個左右。