3分鐘
蛋白質不凝固，蛋黃是黃色的。
5分鐘
蛋清全熟，蛋黃是黃色的。
7分鐘
蛋白全熟，蛋黃半黃。
9分鐘
蛋清凝固，蛋黃凝固，變軟。
11分鐘
蛋清凝固，蛋黃凝固。
13分鐘
蛋清是全熟的，蛋黃是全熟的。
輕松煮蜜餞雞蛋
1.水燒開了。
2.用漏勺小心翼翼的把雞蛋放進去，按圖壹次性煮熟。
3.轉移到冰浴或非常冷的水中冷卻。
4.輕輕地打破雞蛋，剝開雞蛋。