1.準備好所有材料，包括:雪裏蕻、豬肉、鹽、香油、香蔥、雞精、五香粉、極鮮香精、姜。
2.雪裏蕻用水沖洗幹凈，擠出水分，切成粉末。
3、姜、蔥洗凈切碎。
4.把豬肉剁成糊狀。
5.加入五香粉，姜末，蔥，美味，鹽和香油拌勻。
6.將混合好的肉末、姜末和大蔥放入芥菜籽中，加入香油。
7.拌勻腌制，就完成了。