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蘑菇湯最佳做法蘑菇湯做法

1.材料:冬蟲夏草2 ~ 3根,生姜6片,1閹雞或半閹雞,料酒3湯匙,蔥少許,竹筍2根,香菇少許,小鐵棍山藥2根,松茸5個,鹽適量。

2.將食材洗凈切塊。

3.鍋中加入姜片和料酒,煮熟後撈出。

4、在湯鍋中加入雞湯,放入竹筍、香菇、鐵山藥,再放入壹些香蔥。

5.這種蟲子補氣,非常適合下班後照顧熊海子媽媽和研究寶寶。

6.煮20分鐘左右,加入松茸,繼續煮10分鐘左右,加鹽。

7、雞不放冰水,直接拿起來晾涼,用手撕開吃。