2.白菜絲(大小根據個人喜好)。
3.事先把粉絲泡在冷水裏。使用時，撈出開水，加入醬油拌勻備用(此處用土豆粉條)。
4、鍋中放油燒至八成熱，放入蔥、蒜、紅辣椒炒香。
5.然後倒入白菜翻炒至變軟。
6.放入粉條翻炒，加入適量花椒粉、姜粉、鹽、雞精繼續翻炒(粉條有點粘，可以加適量水)。
7、最後撒壹點糖，就可以出鍋了。