2.將蘆筍洗凈，去皮。
3.放在案板上，切成段備用。
4.將幹香櫞在案板上切好備用。
5.然後，將切好的蘆筍放入沸水中焯壹下，然後取出。
6.在炒鍋中加熱油，加入切碎的幹香翻炒。
7.接下來，加入煮好的蘆筍，翻炒。
8.然後，加入適量的蠔油。
9.加入適量的鹽。
10.調味並攪拌均勻，即可食用。
11.取出平底鍋，放在盤子裏。