練習:
1，用大蒜炸鍋，不要洋蔥。可以多放點食用油，但是少放點菜太淡了。
2.將整棵油菜洗凈或者幹脆放入鍋中翻炒。
3.大蒜切片或切成泡沫。七八片花瓣就可以了。放入鍋中壹起翻炒。
4、放鹽，出鍋。
其實油菜微苦，這是它的特點之壹。如果不符合妳個人口味，可以用大蒜稍微蓋壹下，但是不要過量，不會把老虎變成狗，呵呵。