4黃花魚
2根短絲瓜
生姜適量
壹些洋蔥
海天海鮮醬油1湯匙
步驟1黃魚洗凈,絲瓜去皮,蔥姜洗凈。
第二步:熱油,黃魚瀝幹,入鍋炸熟。煎到兩面都差不多熟了。
第三步將5碗開水直接放入魚煎鍋,蓋上鍋蓋,開大火。煮到魚湯呈乳白色。當魚熟透後,把它拿起來放在盤子裏。
第四步
把切好的絲瓜放進魚湯裏。煮到絲瓜變軟。打包吧。
第五步
鍋裏放油,燒熱,放入姜和蔥花,翻炒,放入少許鹽和海鮮醬油,放入勺子中,均勻澆在黃骨上。壹魚壹湯,大功告成!凱奇