正宗的純糯米面團制作方法，如何把糯米面團做的又漂亮又好吃？

練習步驟:

1，糯米粉加少量開水，微微揉搓，然後加入麥青汁揉成面團，直至顏色均勻。如果面團是幹的，加入壹點水，但不要讓面團太濕。

2.將大面皮分成小面皮，每個小面皮裹上20-25g豆瓣醬，搓圓。

3.鍋爐燒開後，將包好的青山放入鍋中蒸15分鐘。

4.取出平底鍋，放入塗有香油的盤中，使每個綠團都塗上壹層香油，防止粘連。