香蕈
300克
青菜
400克
後腿及臀部
40克
佐料
鹽
適量的
油
大蔥
十三香
老抽
幹紅辣椒
步驟
1.蘑菇洗凈切片。
2.洗菜控水
3.削減輔助材料
4.鍋裏放油,炒輔料。
5.放十三香,用醬油翻炒
6.炒蘑菇
7.炒蔬菜
8.加鹽翻炒
9.最後關火,炒雞精。
10.上菜並享用