材料:豬肉350克，白芝麻少許，辣椒粉適量。
輔料:醬油1勺，花椒粉1勺，胡椒粉1勺，料酒5 ml。
1，瘦肉清洗幹凈。
2、切成小方塊，用醬油、花椒粉、胡椒粉、料酒鹽腌制1小時。
3.將腌制好的瘦肉用牙簽串起來，放在烤盤上備用。
4.烤箱預熱，將連環瘦肉放入烤箱中層，上下火，200度，烤8分鐘。
5.然後取出烤好的牙簽肉，撒上白芝麻和辣椒粉，入烤箱烤10-15分鐘。