材料:五花肉小塊1、絲瓜1、食用油適量、鹽適量、醬油適量1小勺、幹辣椒適量、料酒適量1小勺、蔥姜適量。
步驟:
1,絲瓜去皮切條。
2.五花肉切片,鍋中放油,放入五花肉煸炒出油,放入蔥姜末,幹辣椒煸炒,加入料酒,鹽略炒,再放入絲瓜煸炒3-5分鐘。
3、蔥姜。
4.幹辣椒段。
5、醬油。
6、料酒。
7.鹽。
8.完成。