根據查詢Maigoo網得知，可可粉是可可樹結出的種子，經過加工研磨去除可可脂成分得到的粉末，是制作巧克力的原料之壹；而巧克力粉是由可可粉、可可脂、牛奶和其它添加劑等混合制成的，不能作為原材料。而且可可粉主要用於烘焙使用，可以用來制作巧克力、冰淇淋、糖果、蛋糕等含可可的食品；而巧克力粉多用於沖調飲品。可可粉和巧克力粉最大的差異就是加工過程中可可脂的含量不同，可可粉的味道更苦壹些，巧克力的味道更濃更香。由此可知，可可粉不是巧克力粉。