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- 怎麽用土燉雞湯才能把香味帶出餐廳(以前在外面喝天麻雞湯,味道還不錯)
怎麽用土燉雞湯才能把香味帶出餐廳(以前在外面喝天麻雞湯,味道還不錯)
原味燉雞湯。在家的時候,我會精心燉這個燉雞湯。雞湯裏散發出來的原始香味很好吃,在這個有些涼意的秋天,會在口中溫暖地綻放,慢慢暖到心裏。材料:雞排、蔥、姜、料酒、鹽。做法:1,將雞塊焯水後,取出沖洗幹凈,放入鍋中。2、加入蔥、姜和料酒,註入適量清水。3、放入蒸籠大火蒸30分鐘,再轉小火繼續蒸30分鐘。原杯原味,清香可口。
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