燉小黃魚怎麽做好吃法

用料

主料

小黃花魚3條

調料

姜

適量

蒜

適量

豆瓣醬

適量

調和油

適量

燉黃花魚的做法

1.黃花魚去鱗、內臟，腮，洗凈備用，魚仔要保留。

2.姜蒜切片備用

3.鍋加適量油燒熱。

4.放豆瓣醬，炒壹下。

5.加蒜姜炒出香味。

6.放魚兩面翻炒壹下。

7.讓兩面均勻的粘上醬。

8.加水沒過魚燉大約二十分鐘。

9.出鍋撒上點蔥花裝飾即可。