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韓國年糕的做法是?

主料:年糕300g、辣椒醬30g、番茄醬10g、白菜50g。

輔料:油適量、鹽適量、開水適量、味精適量。

韓國辣年糕的做法

1、準備好食材。

2、水開後,放入年糕,把年糕煮軟,過兩遍涼水後撈出。

3、鍋裏倒入油,調成小火,倒入辣椒醬。

4、倒入番茄醬。

5、翻炒至雙醬融合,將火調大,放入白菜。

6、再放入控幹水的年糕翻炒。

7、倒入些開水。

8、燉到湯汁變稠,加入少許鹽。

9、關火加入味精。

10、盛盤即可。