2.準備綠豆餃子需要的食材。
3.將綠豆和糯米混合,攪拌均勻。
4.將準備好的豬肉切成大小適中的塊,加入適量的鹽調味拌勻腌制。
5.將拌勻的糯米綠豆用清水洗凈。
6.用水清洗準備好的葉子。
7.取出兩片洗好的粽子葉疊在壹起,將底部卷成尖角。
8.先將少量混合的糯米和綠豆放入底部,然後加入腌制好的肉,最後蓋上糯米和綠豆。
9.包好後,包成粽子形狀,用線紮緊,放入鍋內,放入水中煮三個小時。