馬鈴薯
1/2
大白菜
1/4
五花肉
半斤
粉絲
壹小部分
土豆白菜豬肉燉粉條的方法
土豆切片,白菜快切,五花肉切片
燒熱油鍋,將油燒熱,放入蔥姜爆香,放入五花肉入鍋翻炒,放入酒。
白菜炒肉加壹勺醬油。
白菜變軟後,放入土豆和粉條,加入壹碗水和壹湯匙豆瓣醬,大火燒開,轉小火燉。
收湯之前先用鹽和糖調味。
從火上收湯,從鍋裏拿出來。