馬蹄果怎麽吃最好。

1，炒著吃。首先妳要把菱角果的皮剝掉，然後用刀把果切成兩半，泡在清水裏過夜。第二天可以和其他菜壹起炒。

2.做飯吃。將清洗幹凈的荸薺切成小塊，加入糖腌制30分鐘，然後在鍋中放少量油，倒入荸薺，煮3分鐘。此時加水燉至熟。

3.炒著吃。菱角也可以油炸。有的人把菱角清洗幹凈，切成大小均勻的塊。這個時候在鍋裏放適量的油然後把馬蹄鐵放進去給我炒。炒馬蹄果很不錯，口感堪比花生蠶豆。