發胖如下：
米飯、面條含水量高，同等熱量情況下，比饅頭體積更大，也就更容易吃飽。面粉中蛋白質與膳食纖維含量均高於大米，所以相對來說面條比米飯更扛餓。所以，三者相比較而言，饅頭最容易發胖，其次是米飯、最後數面條。
簡介：
胖，漢語常用字（壹級字），會意兼形聲字，最早見於《說文》小篆。本義指祭祀用的半體牲，讀作pàn。又引申為安舒、舒坦、寬適，讀作pán。由於選用的祭牲都是最肥的，故引申出表胖大、肥胖，又指腫脹、浮腫，以上義讀pàng。