南瓜湯:配方:南瓜250克。
操作:將南瓜去皮、瓤,洗凈切小塊,入鍋中加水50O毫升,煮至瓜熟,加入調料即可。飲湯食瓜,早、晚各服食1次。
療效:具有降糖止渴的功效,糖尿病患者可常服食。
蒸蜂蜜南瓜:配方:南瓜500克,蜂蜜60毫升,冰糖30克。
操作:先在瓜頂上開個口,挖去部分瓜瓤,納入蜂蜜、冰糖蓋好,放在盤中,上火蒸1小時,即可服用。每日早晚各服用1次,連續服用5~7天。
療效:主治哮喘。