材料
主要成分;半個洋蔥和200克豬肉。
配件;壹勺油,壹小撮鹽,幾個青椒。
洋蔥炒肉絲
1,洋蔥片。
2、這壹步是絕招,將蔥花放入盆中,用清水洗凈。
3.青椒切絲,肉切絲,蔥洗凈瀝幹備用。
4.燒熱油鍋,將肉絲倒入油鍋中炸至肉絲變色。
5.放入青椒,撒上少許鹽。
6.翻炒幾下後,將瀝幹的洋蔥壹起翻炒幾下,倒入少許水。
7.煮到洋蔥稍微變軟。
8.洋蔥肉絲成品圖。