當前位置:菜譜大全網 - 家常菜 - 正宗糖醋排骨汁的比例是12345。

正宗糖醋排骨汁的比例是12345。

糖醋汁:1湯匙料酒,1湯匙鹽,2湯匙糖,3湯匙醬油,4湯匙醋。確切的比例是1: 1: 2: 3: 4。

1,取壹碗,加入1勺料酒和2勺醬油。

2.加入4湯匙醋。

3.放3勺糖。

4.加入適量的水攪拌均勻,就是糖醋汁了。煮的時候可以調壹下,也可以加壹點水澱粉勾芡。

5.如果想做壹道酸甜汁混合的菜,比如醋泡雙胞胎,那就把汁倒進鍋裏。

6、煮沸,涼汁,即可使用。