蕨菜幹怎麽洗？簡單洗頭幹蕨菜。

1幹蕨菜浸泡洗凈。蔥蒜切成斜刃，辣椒切成小圈。2大火燒開鍋裏的水，放入蕨菜焯水5分鐘，撈出再次過水。將加工好的蕨菜切成4厘米左右的塊備用。3將臘肉洗凈，切成薄片。炒鍋燒熱後，放入培根片，小火煎至出油。待油變成金黃色，臘肉微微卷曲後，取出臘肉。4.臘肉油加熱至六成熱時，放入蔥花和花椒爆香，再放入蒜苗和蕨菜翻炒，最後放入炒好的臘肉，加入10g郫縣豆瓣醬和1茶匙白糖翻炒均勻，加入200ml高湯，小火煨10分鐘。小貼士幹蕨菜不好泡，壹定要提前用溫水泡10小時以上。如果妳想快速浸濕頭發，