1、食材：白蘿蔔半個，白糖2勺，蜂蜜2勺，醋2勺，醬油1勺，枸杞子適量，鹽適量，辣醬適量。
2、白蘿蔔洗凈去皮，皮留著最好。
3、切條加入適量白糖腌制2小時
4、準備枸杞子適量，蜂蜜2勺，醬油1勺，米醋2勺，鹽適量。辣醬少許，根據個人口味。
5、將用白糖腌制好的白蘿蔔出的水倒掉，將以上準備的調料統統倒入白蘿蔔中。
6、放入冰箱腌制壹天就可以吃了，剩余的裝入密封的玻璃瓶中，隨吃隨取。