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青椒木耳煮豬肉怎麽做?

佐料

五花肉

200克

木耳

4朵花

青椒

佐料

鹽黑豆

1勺子

郫縣豆瓣

1勺子

老抽

1勺子

姜蒜

1

1克

1勺子

雞精

1克

步驟

1.選取五花肉,洗凈切片。

2.將青椒切成片。

3.木耳提前洗幹凈,用溫水泡兩個小時。

4.鍋裏放油,放入姜蒜爆香。

5.將五花肉炒至淡黃色。

6.加入壹勺豆瓣醬,用少許醬油翻炒。

7.再加壹勺豆豉。

8.倒入青椒,加鹽翻炒。

9.然後倒入木耳翻炒,鍋裏放雞精。