材料:紅豆250克,姜片200克,紅棗10,紅糖200克。(根據個人喜好調整比例)
制法:將紅豆、紅棗、姜片浸泡洗凈,壹起放入鍋中,加水,水開後用小火煨。大約2小時後,等待紅豆和紅棗開花。根據口味加入紅糖(糖尿病患者慎用),壹碗美味營養的紅豆姜湯就做好了。