1、玉米粉饅頭:玉米粉本身含糖量比較低,玉米粉含有豐富的膳食纖維、維生素和礦物質,對身體有很好的營養價值。制作玉米粉饅頭時,可以將玉米粉和小麥粉按壹定比例混合,然後加入適量的水和酵母,揉成面團,發酵,最後蒸熟。
2.燕麥饅頭:燕麥含有豐富的膳食纖維、蛋白質、維生素和礦物質,含糖量相對較低。燕麥饅頭的制作方法和普通饅頭差不多。燕麥粉和小麥粉可以按壹定比例混合,加入適量的水和酵母,揉成面團,發酵,最後蒸熟。