瑪格麗特餅幹:
1，準備好所有食材。
2.蛋黃用勺子碾碎後過篩備用。
3.玉米澱粉和低粉混合過篩備用。
4.在室溫下軟化黃油，加入糖粉，攪拌至白色蓬松。
5.加入煮熟的蛋黃，攪拌均勻。
6.篩入低面粉玉米澱粉。
7.將面團冷藏成光滑的面團30分鐘。
8.然後將面團分成12g左右的小球，放入烤盤。
9.用拇指按壓小球，直到外圍自然裂開。
10，烤箱預熱至170度，放入烤盤烤15-20分鐘。
11，烤瑪格麗特餅幹。