準備配料
中筋面粉200克
溫水120g
酵母2g
蔥適量
詳細步驟
(1)準備好以上配料，溫水和酵母，攪拌融化，然後倒入面粉中，用筷子攪拌成絮狀，用手揉成光滑的面團。
(2)用搟面杖把面團搟成薄片，倒壹點油撒壹點鹽刷勻。
(3)均勻撒上蔥花和白芝麻，然後將面塊對折成3塊，稍加按壓壓實，用刀切成小條。
⑦然後壹捆7片左右稍微拉長卷成花卷的形狀，再纏上打個結。
⑧全部放入35度的烤箱35分鐘，然後放入蒸籠。
9冷水蒸20分鐘，燉1分鐘左右！