工具/材料:黃瓜、紅辣椒、木耳、大蒜、油、鹽、胡椒粉、耗油、香醋。
1.準備黃瓜和紅辣椒，切好待用。
2、木耳提前泡發，木耳撈起。
3.準備蒜末。
4.鍋中倒入油，加熱至五成熱，放入花椒和蒜末炒香。
5、加入木耳翻炒均勻。
6.加入壹勺鹽。
7.加入蔬菜。
8.加入耗油翻炒均勻，出鍋前噴壹點香醋。
9.翻炒均勻即可食用。