黃豆辣醬燒西葫蘆
主料
西葫蘆390g、黃豆辣醬20g
輔料
油適量
步驟
1.西葫蘆切片。
2.黃豆辣醬1大勺。
3.起油鍋，下黃豆辣醬炒出香味。
4.下西葫蘆。
5.大火快手翻炒。
6.西葫蘆變軟，即可盛出。
小貼士
1、大火快手翻炒這道菜。
2、黃豆辣醬具有鮮味和鹹味，此道菜品不用再放鹽調味。