胡蘿蔔，2塊豬肉，200克
佐料
2蒜苗加少許鹽。
料酒少許雞精少許
生抽加少許香油。
洋蔥和大蒜適量
生姜適量
胡蘿蔔燉肉的步驟
1.？豬肉切丁，用料酒和香油腌制20分鐘。
2.？切洋蔥、生姜和大蒜
3.？胡蘿蔔切丁。
4.？將肉放入鍋中翻炒，變色後放入蔥、姜、蒜。
5.？加入胡蘿蔔繼續炒，然後加鹽和醬油。
6.？換個砂鍋，加水開始大火燉，然後換成小火燉，直到肉熟爛。
然後改火收汁。
7.？最後出鍋放壹點蒜雞精。