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高唐老豆腐的影響

高唐老豆腐在省內外都享有盛譽。早在20世紀80年代,它就在電視、報紙和相關刊物上出現,並作為當地名吃被載入高唐縣誌,在省內外聲名鵲起。古語有雲,唐朝走壹百米左右,半碗豆腐好吃。可惜外地人來高唐不喝老豆腐。高唐人出門回來,坐在攤子前喝壹碗老豆腐,是壹種享受。部分省內外領導、企業主、周邊地區新老客戶及各界朋友來高唐喝老豆腐。很多鎮上的人早餐經常吃燒餅和老豆腐。