光明look酸奶有營養的，其可以促進鈣等多種礦物質吸收，幫助人體消化乳糖，是營養價值很高的壹等奶，營養好更健康。
巴氏殺菌工藝，營養流失少，更接近於原奶。光明look酸奶和其他盲目加增稠劑的濃稠酸奶不壹樣，屬於半稠殺菌酸奶。
130~140攝氏度溫度8小時發酵高溫殺菌，使營養流失少，接近原奶品質，小孩子喝營養又健康。
光明look酸奶口感相對於全稠的酸奶會稍微稀壹點，清爽解膩，針對膳食結構制作，跟餐飲搭配營養更全面。